Connect with us

Идеальный отдых

Микротренд: Движение Slow Food — как стать его последователем

Микротренд: Движение Slow Food — как стать его последователем

В последнее десятилетие все прогрессивное человечество, кажется, помешалось на еде. По телевизору без конца идут гастрономические шоу, редкая знаменитость не кулинарит, все, кого не спроси, озабочены поиском натуральных деревенских продуктов. Рынки превращаются в центры гастрономической культуры и просвещения, где читают лекции и дают мастер-классы звездные повара. А фермеры — настоящие герои нашего времени. Расцветает агротуризм: и не только, скажем, французские вино и сыродельни, но и подмосковные фермы зовут в гости: коров подоить, парного молока попить и домашних вареников отведать.

Click to comment

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

More in Идеальный отдых